رادیکال های آزاد مولکول های بسیار واکنشگری هستند که با حمله به مولکولهای اطراف و کسب الکترون های دیگر پایدار شده و باعث آسیب سلولی و مولکولی میشوند. آنتی اکسیدانها از آسیبهای این رادیکالهای آزاد جلوگیری و یا آنها را کاهش می دهند. کاهش این آنتی اکسیدان ها در بسیاری از بیماری ها مانند سرطان و بیماری های قلبی یافت شده است. کنترلهای آنتی اکسیدان Acusera لیوفیلیزه هستند و در نتیجه پایداری بالایی دارند. مقادیر این کنترل ها برای تشخیص های پزشکی و تحقیقات مناسب هستند.